Scenografiche torte a strati, pie ripiene, scioglievolissimi biscotti, cupcake con voluttuose decorazioni perfette per ogni occasione. I dolci americani sono un trionfo di gusto e colore, in una parola: irresistibili! Chi ha un debole per i dessert non può che sentirsi a casa nelle cucine d’oltre oceano e se non potete saltare su un volo per …
EAST COAST: ALL YOU NEED TO KNOW!
L’East Coast comprende gli Stati che affacciano sull’Atlantico, dal Maine al Maryland ed anche stati non costieri come il Vermont, la Pennsylvania e il distretto di Columbia. Questo significa che comprende anche la città di New York, ma non lasciatevi ingannare: c’è molto più! Dalle montagne del Vermont, alle spiagge del New Jersey, dal foliage nei parchi di Boston alle luci sfavillanti di Atlantic City… senza dimenticare tutte le ricette che sono nate in questo crocevia di culture così diverse. Leggete il nostro magazine: vi accompagneremo in un viaggio unico tra le mete, i panorami e ovviamente i gusti dell’East Coast!
Rubriche:
Ricette americane: ogni stato, il suo piatto
Affacciati sulla costa dell’Oceano Atlantico, i 12 Stati dell’East Coast sono famosi per le loro grandi città, la loro cultura e, naturalmente, una cucina deliziosa in cui il vero protagonista è il pesce. Il pescato di questa zona è infatti considerato il più pregiato degli Stati Uniti: astici, aragoste, ostriche e frutti di mare sono …
Colazione americana: come iniziare al meglio la giornata
La colazione è il pasto più importante della giornata e gli americani lo sanno bene. La colazione tipica americana tende infatti ad essere più ricca di quella europea: anche se le tavole imbandite con grandi varietà di piatti dolci e salati sono perlopiù un’esclusiva dei “diner” o uno sfizio della domenica quando in molti si …